Cautare bloguri

Carmen Bruma

carmenbruma

Link: http://www.carmen-bruma.ro/

Descriere: prezentatoare TV, sotia lui Mircea Badea, renumita pentru abdomenul plat si dieta antenista

Ultimele postari

  • Data postare: 03.08.2017 19:06:54

    INGHETATA LIGHT DE SEZON

    yeezy boost 350 De departe desertul meu preferat vara e inghetata. Cu caramel, nuci, ciocolata, fructe de padure, cafea, din comert sau facuta in casa. Zilele trecute mi s-a facut pofta de una din fructe si pentru ca aveam in casa tot ce-mi trebuia am facut rapid o inghetata light pentru toata familia.   Am preparat-o cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings   care are o sita speciala pentru inghetata, foarte usor de folosit. Am ales aceasta varianta pentru a fi sigura ca pe langa gustul delicios, obtin si  vitaminele si mineralele din fructele folosite. Acesta desert este potrivit si pentru copii, o alternativa sanatoasa la inghetata din comert. Iata ingredientele de care aveti nevoie:   200 g fructe de padure – zmeura, mure, fragi 150 g pepene galben 2 lingurite mascarpone 2 lingurite xylitol sau alt indulcitor   Le puteti cumpara proaspete sau gata congelate. Daca optati pentru prima varianta, spalati-le, curatati-le, taiati-le in bucati mai mici ( e valabil pentru  pepenele galben) si bagati-le la congelator aproximativ 30 minute . Dupa ce le scoateti, le introduceti pe rand in storcator, care are montata sita pentru inghetata, si desertul e gata. O turnati intr-o cupa si adaugati mascarpone si xylitol apoi amestecati bine.  Puteti sa o mancati si neindulcita sau puteti adauga miere sau sirop de artar in loc de indulcitor ( aportul caloric va fi mai mare). Va sfatuiesc sa o mancati in prima parte a zilei, pana in ora 16. Detalii despre Kuvings AICI

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/inghetata-light-de-sezon/

  • Data postare: 31.07.2017 15:39:22

    MELODIA OFICIALA A MARATONULUI OLTENIEI A FOST INSPIRATA (SI) DE RITMUL INIMII MELE :)

    Acum ceva vreme am participat la tura de recunoastere a Maratonului Olteniei, eveniment organizat de Cez Romania, o experienta deosebita si intensa pentru mine, intrucat nu mai mersesem niciodata pe o bicicleta de munte. Pe scurt, 6-7 ore de mountain bike pe dealurile si prin padurile de langa Ramnicu Valcea, peisaje incredibil de frumoase, aer curat, o gasca de biciclisti simpatici si experimentati iar in final a iesit filmuletul de mai jos. Melodia este creata special si are drept sursa de inspiratie ritmul cardiac al participantilor , inclusiv al meu ;). Se pune ca m-am lansat pe piata muzicala? ?   Mai multe despre coloana sonora si Maratonul Olteniei aflati din comunicatul de presa de mai jos: Editia a V-a a Maratonului Olteniei powered by CEZ Romania aduce o premiera in tara noastra: prima tema muzicala compusa pe baza batailor inimilor catorva sportivi participanti la tura de recunoastere a traseului de Mountain Bike, printre care si CEO-ul Grupului CEZ in Romania, Martin Zmelik. Patru participanti la tura de recunoastere a Maratonului Olteniei, desfasurata pe 7 iunie 2017, au purtat bratari de monitorizare a pulsului, iar datele colectate de pe aceste dispozitive au fost descarcate si analizate de artistii Raul Kusak si Electric Brother, care au gasit inspiratia de a crea soundtrack-ul oficial al Maratonului Olteniei. Dispozitivele au fost purtate de Martin Zmelik, Country Manager Grupul CEZ in Romania, Carmen Bruma, jurnalist TV si cei doi bloggeri sportivi, sustinatori ai evenimentului – Roxana Lupu (adrenallina.ro) si Emilian Nedelcu (biciclistul.ro). Cei patru au parcurs un traseu de 33 de kilometri cu diferente mari de nivel si cu zone dificile din punct de vedere tehnic, dar spectaculoase in acelasi timp, traversand padurea de langa Ramnicu Valcea. Carmen Bruma si Martin Zmelik, Country Manager Grupul CEZ in Romania, inainte de plecare in tura de recunoastere Maratonul Olteniei 2017 Bataile inimii, in premiera inspiratie pentru muzicieni La finalul turei de recunoastere, am extras din bratari toate informatiile referitoare la ritmul si pulsul inimii, in raport cu cele patru zone diferite de efort de pe traseu. Sunetele inregistrate au fost analizate in detaliu si, ulterior, «traduse» in beat-ul liniei melodice. Mai exact, am facut o medie a informatiilor colectate de pe cele patru bratari pentru fiecare zona, iar rezultatul a fost o valoare medie de 130 batai pe minut (BPM). Pornind de la aceasta valoare am construit logica ritmica a intregii lucrari muzicale. Pe toata durata soundtrack-ului se poate auzi un beep, care puncteaza media generala de efort depus pe traseu si care devine mai accelerat sau, dimpotriva, mai lent in functie de dificultatea suprafetei de deplasare. Inclusiv sunetele au fost alese pentru a reflecta, intr-un mod cat mai relevant, efortul fizic pe care l-au depus «inimile vedete» ale melodiei Maratonului Olteniei.” RAUL KUSAK, CREATORUL COMPOZITIEI MUZICALE Participantii la Maratonul Olteniei devin sustinatori ai Centrului de Transfuzii Sanguine din Ramnicu Valcea In cadrul Maratonului Olteniei 2017, sportivii au ocazia sa transforme cursele la care participa in sanse la viata prin sustinerea Centrului de Transfuzii Sanguine Valcea. Persoanele care doresc sa sprijine cauza sociala a evenimentului pot face o donatie accesand website-ul www.maratonulolteniei.ro. La finalul maratonului, contravaloarea taxelor si cea a donatiilor individuale, alaturi de cea a companiei CEZ Romania, vor fi directionate integral catre dotarea cu echipamente medicale performante a CTS Valcea. An de an, Maratonul Olteniei a sustinut, prin fondurile colectate si dublate de CEZ Romania, nevoi locale stringente legate de sanatate si educatie. De-a lungul celor 5 editii de Maraton, am achizitionat echipamente medicale necesare nou nascutilor si copiilor, am asigurat echipament sportiv pentru scolari si am sustinut financiar elevi provenind din familii defavorizate. Comunitatea din Valcea ramane o prioritate

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/melodia-oficiala-a-maratonului-olteniei-a-fost-inspirata-si-de-ritmul-inimii-mele/

  • Data postare: 27.07.2017 12:05:58

    GINGERATA RACOARITOARE PENTRU VARA

    Zilele trecute am descoperit la niste prieteni o reteta foarte buna de bautura pentru zilele toride. Se numeste gingerata (ginger-ghimbir) , se prepara usor si are efecte benefice asupra organismului datorita ingredientelor pe care le contine: ghimbir, lamaie, telina, menta, busuioc. Aceasta combinatie este energizanta, stimuleaza sistemul imunitar, reduce pofta de mancare, combate balonarile si constipatia, regleaza ph-ul si poate fi bauta atunci cand tineti cura de slabire. Eu am modificat un pic reteta prietenilor mei dupa propriul gust. Nu exagerati cu ghimbirul pentru ca poate fi iritant pentru colon, vezica, stomac daca il folositi in cantitati mari iar vara poate amplifica senzatia de caldura. In reteta pe care mi-am preparat-o acasa e in cantitati mai mici decat in in reteta originala. Eu am folosit storcatorul prin presare la rece Kuvings pentru ca stoarce fara probleme atat frunze cat si radacinoase iar datorita presarii la rece pastreaza vitaminele si mineralele din ingredoientele folosite. Pentru 1litru de gingerata am folosit urmatoarele INGREDIENTE 3 lamai 2-3 cm radacina de ghimbir O telina ( radacina) O tulpina de telina (apio e denumirea sub care o gasiti in supermarket) Optional ( dc gasiti ) -fenicul Frunze de menta si busuioc 700-800 ml apa plata Se echipeaza aparatul cu sita pentru suc, se spala si se curata ingredientele apoi se introduc pe rand in storcator. Sucul rezultat se toarna intr-un vas de 1 l si se completeaza cu apa ,gheata, frunze de menta. Se amesteca si se bea cu placere. Detalii despre Kuvings AICI        

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/gingerata-racoaritoare-pentru-vara/

  • Data postare: 20.07.2017 19:06:33

    5 STRATEGII SIMPLE SI EFICIENTE CA SA NU TE INGRASI IN VACANTA

        Pentru mine vacanta inseamna rasfat iar rasfatul vine la pachet si cu placeri culinare care ingrasa. De-a lungul timpului am experimentat mai multe strategii astfel incat  sa nu-mi anulez eforturile de pana atunci dar in acelasi timp sa ma bucur de concediu si sa nu-mi refuz nicio placere….poate doar sa o aman putin :). Iata ce a functionat in cazul meu: Alimentele periculoase pentru silueta le mananc in prima parte a zilei pana la ora 15-16. La inceput mi se parea un pic ciudat sa mananc inghetata sau amandine la micul dejun dar m-am obisnuit imediat ? Masa de seara contine alimente usoare si putini carbohidrati. De cele mai multe ori aleg o friptura ( pui, peste, vita, muschi de porc) cu legume proaspete ( fara sosuri). Intotdeauna este cea mai sigura combinatie pentru ca are un grad mare de satietate si nu ingrasa ( presupunem ca nu mananci 1 kg de carne) Intotdeauna fac miscare in vacanta! Nu e o corvoada, e o placere la care nu renunt. Pot sa o fac oriunde, in camera de hotel, in aer liber si nu am nevoie de niciun echipament sofisticat. Ma folosesc de scaune, pat, canapea, prosoap, perete, geamantan etc. Gasiti pe canalul meu de youtube o multime de exemple. link catre canalul meu Am grija ca meniul meu zilnic sa contina suficiente proteine ( minimum 1 g proteina/kg corp). Dintre toti macronutrientii, proteinele au cel mai mare efect termic , intre 20-30% . Asta inseamna ca organismul consuma 30% din valoare calorica a unui aliment proteic doar pentru procesarea lui. Mananc zilnic asadar una din variantele urmatoare : peste, fructe de mare, oua, carne, iaurt,chefir, sana, Intre mese, beau un smoothie din legume care imi atenueaza senzatia de foame , ma hidrateaza si imi asigura o serie de vitamine si minerale de care corpul meu are nevoie. De obicei, cand sunt acasa , il pregatesc cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings  Ingrediente 250 g rosii 100 g castraveti 1 mar verde o mana busuioc proaspat cateva frunze de menta Se echipeaza aparatul cu sita pt smoothie, se spala  ingredientele si se introduc pe rand in storcator. Smoothie-ul rezultat se toarna in pahar si se bea imediat. Detalii despre Kuvings AICI

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/5-strategii-simple-si-eficiente-ca-sa-nu-te-ingrasi-in-vacanta/

  • Data postare: 13.07.2017 20:04:15

    5 MOTIVE PENTRU CARE NU SLABESTI DESI MERGI LA SALA

      “Am inceput sa merg la sala , incerc sa mananc sanatos si cu toate astea nu slabesc ba din contra am mai pus cateva kilograme”.  Primesc des astfel de mesaje asa ca m-am gandit sa rezum cateva din lucrurile care va saboteaza eforturile. Daca te regasesti in mesajul anterior e posibil sa faci una sau mai multe dintre greselile de mai jos: Supraestimezi antrenamentul si efectele lui. Daca ai senzatia ca poti sa mananci orice si oricat pentru ca te duci de 2-3 ori pe saptamana la sala, te inseli. Daca vrei sa slabesti NU ESTE SUFICIENT sa mananci sanatos si sa mergi la sala. Trebuie sa mai ai si un DEFICIT CALORIC , adica sa consumi mai multe calorii decat introduci prin mancare. Din experienta mea, antrenamentele de intensitate moderata maresc pofta de mancare iar antrenamentele foarte intense o scad.   “Mancatul sanatos” nu garanteaza slabirea ba poate foarte usor sa ingrase. Migdalele, somonul, nucile, branza, cartofii la cuptor, hummus etc sunt toate foarte sanatoase dar si foarte calorice. Daca le mananci “la liber” fara control pentru ca sunt ” safe”, s-ar putea sa ai o surpriza neplacuta atunci cand te vei masura/cantari.   Daca “mersul la sala” scade nivelul activitatii fizice nestructurate din programul tau zilnic, iar nu e bine. Pe intelesul tuturor , daca te duci la sala 2 ore pe zi iar dupa aia zaci pe un scaun/canapea si nu mai ai niciun fel de alta activitate ( mers pe jos, spalat, calcat, carat 3 sacose etc) si mananci un pic mai mult , sa nu te mire daca nu vei slabi sau chiar te vei ingrasa.   “Eu am eliminat zaharul si l-am inlocuit cu mierea “. Alta greseala pe care o aud des de la oamenii care vor sa slabeasca. De ce? O lingurita de miere are 8-10 g si 25-30 cal. O lingurita de zahar are 5 g si 15-20 cal. Deci mierea e mai densa si la volume egale contine mai multe calorii. Se absoarbe rapid in sange, creste brusc glicemia, e formata tot din molecule de glucoza si fructoza si o consumam cu generozitate fara mustrari de constiinta.   ” Eu nu beau apa in timpul antrenamentului si 2-3 ore dupa ca sa slabesc”. GRESIT. Nu esti sportiv de performanta care are de facut cantarul in cateva ore, esti o persoana care vrea sa elimine GRASIMEA, adica sa slabeasca. Din pacate organismul nostru renunta la grasime cu mare greutate, in ultimul rand. Elimina mai intai apa, apoi continutul intestinal, glicogenul, masa musculara si abia apoi grasimea. Cand pune la loc, acumuleaza exclusiv grasime. Lipsa hidratarii afecteaza in mod negativ procesul de slabire de asta e nevoie sa bei apa daca vrei sa dai jos grasime. Atat in timpul antrenamentului cat si dupa. Daca dupa ce ai baut apa , simti in continuare nevoia sa te rasfeti cu o bautura care sa te racoreasca pe vremea asta caniculara si sa nu-ti afecteze eforturile de a slabi, iti recomand o LIMONADA CU MENTA, CASTRAVETI SI GHIMBIR. Eu o prepar rapid cu ajutorul storcatorului meu prin presare la rece Kuvings care storce faca probleme, frunze, radacinoase , chiar si iarba de grau. INGREDIENTE 100 ml apa de cocos 400 g castraveti 2 lamai 2-3 cm radacina de ghimbir 1 legatura patrunjel o mana frunze de menta Se monteaza sita pentru sucuri, se spala si se curata ingredientele apoi se introduc pe rand in storcator. Peste sucul rezultat se adauga intr-o carafa apa de cocos si 500-600 ml apa plata. Se pune la frigider si se consuma in maximum 3 ore. Detalii despre Kuvings AICI    

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/5-motive-pentru-care-nu-slabesti-desi-mergi-la-sala/

  • Data postare: 06.07.2017 17:36:08

    TOP 3 BAUTURI DE VARA

    Traversam o perioada caniculara iar organismul nostru are nevoie de o hidratare adecvata pentru a compensa pierderile de lichide si minerale.  Dintre toate lichidele apa hidrateaza organismul cel mai bine incepand de la nivel celular. Necesarul de apa al unui adult in conditii de temperatura, umiditate, efort,  normale este intre 30-35 ml/ kg corp. In conditii de canicula e bine ca aceasta cantitate sa fie de 40 ml/ kg corp. Deci , daca ai 60 de kilograme, trebuie sa bei 2,4 l de apa pe zi. Va las mai jos 3 bauturi care ne ajuta organismul in perioadele caniculare dar care se consuma pe langa apa nu in locul ei. AYRANUL Specific bucatariei turcesti ayranul acopera foarte bine necesitatile de hidratare pe timp de vara. Se gaseste in multe supermarketuri la raionul de lactate si este  incredibil de racoritoare si sanatoasa, chiar daca de cele mai multe ori se vinde in shaormerii si este asociata cu consumul unor preparate de tip fast food. Ayranul nu este altceva decat un amestec de iaurt, apa si sare. SUPA DE ROSII O varianta excelenta pe timp de vara care poate fi consumata atat calda cat si rece. Rosiile contin licopen, un antioxidant care ajuta , printre altele, la protectia pielii impotriva efectelor nocive ale soarelui. Avantajul rosiilor consta si in faptul ca ,prin fierbere, licopenul nu se deterioreaza ba din contra , creste. Prin adaugarea uleiului de masline creste si mai mult absorbtia lui in organism. Eu fac supa de rosii dupa o reteta foarte simpla. Fierb intr-o oala rosiile cu telina,dovlecei, morcov, ceapa, ardei,pastarnac apoi le bag in blender si le pasez iar la sfarsit adaug ulei de masline, sare , piper. Inainte de consum puteti adauga menta si busuioc proaspete   SUC ENERGIZANT DIN FRUCTE SI CEAI VERDE E o combinatie care poate inlocui cu succes cafeaua care deshidrateaza daca este bauta in exces. Eu prepar acest suc cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings . Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 100 ml ceai verde ( preparat si lasat sa se raceasca) o portocala o lamaie 50 g ananas proaspat 50 g castravete menta proaspata Se echipeaza Kuvings ul cu sita pentru suc. Se spala si se curata ingredientele apoi se introduc pe rand in storcator. Se toarna sucul in pahar, se adauga ceaiul verde si se amesteca. Detalii despre Kuvings AICI

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/top-3-bauturi-de-vara/

  • Data postare: 24.06.2017 13:58:00

    GUSTARE INAINTE DE ANTRENAMENT

    LIPIE DIN SPELTA SI OVAZ CU SPANAC , OU SI ROSII E o combinatie gustoasa si usor de preparat pe care o mananc cu o ora inainte de antrenament . INGREDIENTE Lipie din spelta si ovaz ( eu o cumpar din supermarket) O rosie Un ou fiert 2 maini de spanac proaspat Usturoi Sare O lingurita de unt Se trage la tigaie spanacul cu unt, se adauga usturoi si sare apoi se aseaza totul pe lipie. Pofta buna!    

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/gustare-inainte-de-antrenament/

  • Data postare: 21.06.2017 16:03:16

    TOP ALIMENTE PENTRU O PIELE SANATOASA VARA

      Vara este un anotimp solicitant pentru piele pentru ca, ne place sau nu, soarele este cel mai mare dusman al pielii. Doza de soare de care avem nevoie pentru sinteza vitaminei D pentru cei cu pielea alba este de maximum 30 de minute. Cand  vorbim de expunere la soare ne gandim la tot corpul, nu doar fata si mainile . Paradoxal, soarele de la mijlocul zilei este mult mai util (cantitate mai mare de UVB) decat cel de dimineata sau seara. De asemenea, e important ca pielea sa fie in stare naturala, nu spalata sau opacizata cu creme. Alimentatia joaca un rol semnificativ in mentinerea sanatatii pielii iar vara e important sa alegem alimente care sa determine protectia impotriva razelor ultraviolete, sa ne hidrateze si sa pastreze supletea pielii. Din punctul meu de vedere ar trebui sa includem constant in meniul nostru vara urmatoarele alimente: PESTE GRAS, OUA, NUCI Contin proteine de buna calitate si acizi grasi esentiali omega 3 si omega 6 care formeaza un invelis protector la suprafata pielii si mentine apa in tesuturi evitand deshidratarea. Specialistii atrag atentia asupra aportului exagerat de fibre si cereale integrale care determina accelerarea tranzitului intestinal si reduce absorbtia grasimilor alimentare dar si a unor minerale importante pentru protectia pielii cum ar fi zincul ROSIILE SI ZMEURA Rosiile contin licopen o substanta cu rol protector impotriva razelor ultraviolete. Licopenul nu este distrus de caldura asa ca puteti prepara termic rosiile si le puteti combina cu putin ulei pentru o absorbtie mai buna ( il folositi ca sos peste carne, salate, peste, paste etc) Zmeura are de asemenea substante care protejeaza pielea, vitamina C si acid elagic cu rol in prevenirea distrugerii membranelor celulare.   FRUCTE SI LEGUME BOGATE IN BETACAROTEN Betacarotenul, precursor vegetal al vitaminei A este un pigment de culoare galben portocalie care protejeaza in mod natural pielea de imbatranire si de actiunea razelor ultraviolete datorita efectului sau antioxidant. Se gaseste in ardei gras, morcov, caise. Mie imi place sa-mi fac urmatorul smoothie bogat in betacaroten si vitamina E ( din avocado) Il prepar cu ajutorul storcatorului prin presare la rece Kuvings   care pastreaza vitaminele si mineralele din ingredientele folosite INGREDIENTE 2 morcovi 1 ardei rosu 2 caise 1 portocala jumatate de avocado Se echipeaza aparatul cu sita pt smoothie, se spala si se curata ingredientele apoi se introduc pe rand in storcator. Smoothie-ul rezultat se bea imediat pentru efect maxim. Detalii despre Kuvings AICI   O vara fara arsuri!

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/top-alimente-pentru-o-piele-sanatoasa-vara/

  • Data postare: 21.06.2017 15:28:39

    VOLUNTAR PENTRU O ZI

        Oamenii astia de la P&G au in Urlati, judetul Prahova, o fabrica unde produc diverse cosmetice pentru un miliard de oameni la nivel global. Desi nu-i obliga nimeni  sa le pese, cei de la P&G au transformat viata oamenilor din comunitate intr-o poveste de succes romaneasca Au angajat localnici, apoi au ajutat Liceul Teoretic Brancoveanu Voda sa faca o scoala tehnica pentru copiii acestora: Clasa Tehnica cu specializarea Electronist Automatist, o specializare foarte rar intalnita la nivel national.   Zi de zi ei sunt alaturi de acesti copii, le pun la dispozitie materiale pentru practica, ii ajuta sa participe la concursuri de profil sau ii primesc in vizita la fabrica pentru a invata ce inseamna o meserie chiar de la cei care o practica.   Si pentru ca liceul nu putea gazdui aceasta clasa, Procter and Gamble a amenajat un spatiu neconventional in curtea scolii pentru cei 28 de elevi, pana la materializarea unei solutii permanente. I-am cunoscut pe o parte dintre viitorii electronisti pe 14 iunie cand am fost la Urlati alaturi de voluntarii de la P&G veniti sa dea o mana de ajutor la constructia unei clase adevarate. Erau induiosator de emotionati si ne-au aratat o parte din proiecte lor cu care luasera deja premii la diverse concursuri de profil. M-a interesat in mod special o masinarie care spala singura pe jos si pe care m-am oferit sa o testez oricand ;). N-am inteles cum functiona ? dar pustiul care o facuse parea ca se pricepe dupa cum ne-a explicat :). Am fost placut surprinsa cand am vazut ca in clasa sunt si fete si chiar unele foarte pasionate de aceasta meserie. Am plecat apoi pe santier , acolo unde voluntarii de la P&G incepusera deja sa lucreze la constructia clasei tehnice care va fi gata in curand. M-am echipat si am incercat sa-i ajut cateva ore sau macar sa nu-i incurc foarte tare ;). Noua sala de clasa  face parte dintr-un proiect mai amplu de sprijinire a educatiei din zona  care include acordarea de burse celor mai buni elevi, sustinerea participarii la concursuri regionale si nationale sau oferirea de oportunitati profesionale in cadrul P&G.   Cred ca , daca mai multe companii ar face lucruri similare in comunitatile unde au afaceri, viata tuturor ar putea deveni mai buna , in timp. FELICITARI!  

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/voluntar-pentru-o-zi/

  • Data postare: 15.06.2017 17:37:19

    INGHETATA PENTRU VLADUT :)

      Sau mai precis “stobeli ais criiiiim”. A vazut-o prima data in filmuletele de pe youtube din care invata culorile si a identificat-o in realitate la o fetita in parc. A fost prima data cand a intins mana dupa ceva nou de mancare. E mai degraba selectiv si conservator, ca sa nu zic mofturos atunci cand vine vorba despre mancare. Asa ca am decis sa-i fac acasa mai multe variante de inghetata, cat mai sanatoase, roz evident ? si in cornet (nu-l mananca, deci l-am luat din magazin). Va las mai jos una dintre ele. Am folosit storcatorul prin presare la rece Kuvings, care face, pe langa sucuri ,smoothie-uri, lapte de migdale si inghetata sau sorbet. Am ales o combinatie de ingrediente sanatoase, potrivite pentru copii peste 2 ani (ma refer la capsuni si miere). Capsunile sunt fructele sezonului si contin o multime de vitamine si minerale importante in dezvoltarea copiilor. Au de asemenea fibre si apa structurata care hidrateaza foarte bine organismul si stimuleaza tranzitul intestinal. De asemenea, zmeura este o sursa foarte buna de vitamina C si acid elagic, un compus care ajuta la prevenirea cancerului. In plus semintele de zmeura contin substante care sunt un factor natural de protectie solara. Am ales ricotta pentru ca aceasta specialitate de branza este facuta din zer si contine o cantitate importanta de proteine, este usor de digerat, intareste imunitatea si distruge bacteriile. Vladut mananca ricotta de la 1 an. Ingrediente 200 g zmeura 200 g capsuni 150 g banane 2 lingurite de ricotta sau mascarpone 1 lingurita de smantana 2 lingurite de miere bio Echipati storcatorul Kuvings cu sita pentru inghetata. Metoda presarii la rece este ideala pentru retetele pe baza de fructe si legume pentru ca pastreaza substantele nutritive din acestea. Capsunile si zmeura se spala, banana se decojeste , se taie si se introduc la congelator 30-40 minute. Apoi, le scoateti si le introduceti in storcator. Peste amestecul rezultat adaugati mierea, smantana si ricotta apoi omogenizati. Aceasta e varianta pentru copii mici, iar cantitatea recomandata pentru inceput este de 2-3 lingurite. Pentru copii mai mari si adulti puteti sa introduceti amestecul la congelator pentru 1 ora. Puteti sa folositi diverse forme de inghetata in functie de preferinte. Detalii despre Kuvings AICI 

    Link: http://www.carmen-bruma.ro/inghetata-pentru-vladut/

Bloguri, Bloggeri si Cititori